Croatia by the glass – iskustvo i znanje u vinskom turizmu

piše: Petar Katusic

Ljetna vinska večer uz Croatia by the glass

Vinski turizam u velikom je porastu posljednjih godina. Obilasci vinarija, uživanje u čarobnim krajolicima uz čašu finog vina i dobar zalogaj, stvaraju doživljaj koji osvaja nove zaljubljenike, ali i iznova oduševljava iskusnije znalce. Hrvatska po tom pitanju također grabi velikim koracima naprijed. U Istri je nedavno izgrađeno ili se gradi čak desetak novih modernih vinarija, Plešivica i Međimurje postaju nove hit regije, a i istok i jug Hrvatske ponovno otkrivaju blaga gastronomije protkana kroz stoljetnu tradiciju u novom ruhu jedinstvenog hedonizma i doživljaja za sva osjetila.

Nedavno osnovana vinska turistička agencija Croatia by the glass svojim gostima nudi upravo takva iskustva a u MIVA bistrou & wine baru održan je party na kojem su nam ispričali svoju priču te predstavili novu web stranicu na adresi www.croatiabytheglass.com

Izvor : UNSPLASH ( Sven Wilhelm)

70ak gostiju, uglavnom iz poslovnog svijeta i turizma, uživalo je u delicijama Mivine kreativne kuhinje, a u skladu s idejom promocije hrvatskih vinskih regija, na meniju je bilo po jedno jelo iz svake od njih. Večer su svojim dolaskom podržali i brojni vinari iz cijele Hrvatske, čija su se vina točila na eventu. Neka od njih, kao novi Tomčev crni pinot Dvije zime ili predikatno vino Ruby iz vinarije Belje, imala su i svoju premijeru. Šember je pak za ovu prigodu iz podruma izvukao fenomenalni rajnski rizling iz 2017. godine. Goste je zabaljao mladi DJ Luka Ivčić.

Iza brenda Croatia by the glass stoje dugogodišnji profesionalci iz vinskog svijeta, Jure Andrijašević i Tomislav Tuđen, dodatno pojačani Markom Pejkovićem, glavnim izvršnim direktorom tvrtke P3 mobility koja je nedavno predstavila svoj koncept robotaksija.

Glavna ideja agencije je promicanje vinske kulture i organizacija putovanja u vrhunske vinske regije Hrvatske i susjednih zemalja. Svoje su goste već odveli na izlete u Kutjevo, Međimurje, Istru, na Plešivicu, Pelješac i Korčulu, ali i u Pijemont, Veneto, Štajersku, Villany…

Agencija nudi i usluge za poslovne klijene kao što su organizacija vinsko orijentiranih team buildinga, raznovrsnih edukativnih radionica i degustacijskih večera, promocija proizvoda na čašu te obuka osoblja i bar consulting za restorane i barove.

Jedinstvena večer probudila je sva naša čula te poslužila kao izvrstan aperitiv u ljeto. Uskoro većina nas kreće na uobičajeni odmor i putovanja – zašto se ne bi nagradili i dodatno ih začinili posjetom nekoj od naših vinarija i bajkovitih vinskih lokacija.

Autor fotografija : Matej Marjanović

IZVOR : PRIOPĆENJE ZA JAVNOST i naslovna fotografija UNSPLASH ( Terry Vlisidis)

You may also like